MISE EN GARDE À LA POPULATION
QUÉBEC, le 31 mars 2023 /CNW/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal et l'entreprise Café Dei Campi, située au 6201, rue Chabot, à Montréal, avise la population de ne pas consommer le produit indiqué dans le tableau ci-dessous, car son innocuité n'est plus assurée.
Dénomination du produit | Format | Lot visé |
Pesto | Unitaire | Unités vendues jusqu'au 31 mars |
De plus, le MAPAQ, en collaboration avec la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal et la même entreprise, avise la population de ne pas consommer le produit indiqué dans le tableau ci-dessous s'il n'a pas été conservé au réfrigérateur en tout temps depuis le moment de l'achat. En effet, le produit ne comporte pas les informations nécessaires à sa consommation sécuritaire, soit la mention « Garder réfrigéré » qui est exigée.
Dénomination du produit | Format | Lot visé |
Soupe (toutes les variétés) | Unitaire | Unités vendues jusqu'au 31 mars |
Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde étaient offerts à la vente jusqu'au 31 mars 2023 inclusivement, uniquement à l'établissement désigné ci-dessus. Ils étaient conditionnés dans des pots de verre et vendus à l'état réfrigéré.
L'exploitant procède volontairement au rappel des produits en question. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser cette mise en garde par mesure de précaution.
Les personnes qui ont du pesto en leur possession sont avisées de ne pas le consommer. Elles doivent le retourner à l'établissement où elles l'ont acheté ou le jeter.
En outre, les personnes qui ont de la soupe en leur possession, quelle que soit la variété, et qui ne l'ont pas conservée au réfrigérateur en tout temps depuis le moment de l'achat sont avisées de ne pas la consommer. Elles doivent la retourner à l'établissement où elles l'ont achetée ou la jeter.
Même si les produits visés ne présentent pas de signe d'altération ni d'odeur suspecte, leur consommation peut représenter un risque pour la santé.
Il est à noter qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ jusqu'à présent.
Information additionnelle
Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées peuvent consulter la section Alimentation 
du site Internet du gouvernement du Québec. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne pour recevoir, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments .
Classification du risque : classe 1
Numéro de référence : 4711
Source :
Relations médias
Direction des communications
Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries
et de l'Alimentation
Tél. : 418 380-2100, poste 3512
www.mapaq.gouv.qc.ca
Consulter le contenu original pour télécharger le multimédia : http://www.newswire.ca/fr/releases/archive/March2023/31/c1159.html
