QUÉBEC, le 18 sept. 2017 /CNW Telbec/ - Le ministre de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, M. Laurent Lessard, annonce que le Sommet sur l'alimentation se tiendra le vendredi 17 novembre prochain à l'hôtel Delta de Québec. Les consommateurs et des représentants des transformateurs, des distributeurs, des restaurateurs, des entrepreneurs agricoles et des pêcheurs y seront conviés, à l'instar d'autres représentants de la société civile. Les détails sur le déroulement de cette importante rencontre seront communiqués ultérieurement.
Regroupant l'ensemble des réflexions recueillies au cours de la démarche préparatoire, un cahier synthèse vient d'être mis en ligne dans le site Web du Sommet sur l'alimentation. Ce cahier contient les constatations dégagées des trois rencontres préparatoires qui ont eu lieu en octobre 2016, ainsi qu'en février et mai 2017, tout comme celles issues du volet Web de la démarche.
Citation
« Le secteur bioalimentaire est un moteur économique important pour le Québec, procurant près de 500 000 emplois et générant une part de 23,5 milliards de dollars du PIB. Cette industrie forte repose sur le leadership de toutes ses parties prenantes. Grâce au dialogue établi entre tous les maillons de la chaîne bioalimentaire, c'est ensemble que nous définirons la future politique bioalimentaire, qui favorisera la prospérité du secteur et apportera une réponse aux besoins et aux attentes des consommateurs. »
M. Laurent Lessard, ministre de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation
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