MISE EN GARDE À LA POPULATION

QUÉBEC, le 26 mai 2023 /CNW/ - Le communiqué de rappel d'aliments diffusé le 25 mai 2023 a été mis à jour. Le produit dont il est question a été vendu non seulement dans des établissements de la région de la Chaudière-Appalaches, mais aussi dans plusieurs établissements de la région du Centre-du-Québec.

Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise Fromagerie La Bourgade inc., située au 818, boulevard Frontenac Est, à Thetford Mines, avise les personnes qui souffrent d'une allergie au sésame de ne pas consommer le produit indiqué dans le tableau suivant. En effet, ce produit contient de cette substance allergénique sans qu'il en soit fait mention sur l'étiquette.

Dénomination du produit

Allergène

Format

Lot visé

« LA COMMUNE - PETITS PIQUANTS »

Sésame

50 g
200 g

Unités vendues jusqu'au 25 mai 2023

 

Le produit qui fait l'objet de la présente mise en garde a été offert à la vente jusqu'au 25 mai 2023, et ce, dans plusieurs établissements des régions de la Chaudière-Appalaches et du Centre-du-Québec. Le produit était emballé sous vide dans un emballage de plastique transparent et vendu à l'état réfrigéré. L'étiquette du produit comportait, outre sa dénomination, la mention « FROMAGERIE LA BOURGADE ».

L'exploitant procède volontairement au rappel du produit en question. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser cette mise en garde par mesure de précaution. Cette mise en garde ne concerne que les personnes qui souffrent d'une allergie au sésame. De plus, les personnes concernées qui ont ce produit en leur possession sont avisées de ne pas le consommer. Elles doivent le retourner à l'établissement où elles l'ont acheté ou le jeter.

Il est à noter qu'aucun cas de réaction allergique associée à la consommation de cet aliment n'a été signalé au MAPAQ jusqu'à présent.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées peuvent consulter la section Alimentation Cet hyperlien s'ouvrira dans une nouvelle fenêtre. du site Web du gouvernement du Québec. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne pour recevoir, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments Cet hyperlien s'ouvrira dans une nouvelle fenêtre. publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments Cet hyperlien s'ouvrira dans une nouvelle fenêtre..

La Commune petits piquants 200g (Groupe CNW/Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation)

La Commune petits piquants 50g (Groupe CNW/Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation)

Classification du risque : classe 1
Numéro de référence : 4736A

Source :
Relations médias
Direction des communications
Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries
et de l'Alimentation
Tél. : 418 380-2100, poste 3512
www.mapaq.gouv.qc.ca Cet hyperlien s'ouvrira dans une nouvelle fenêtre.

Cision Consulter le contenu original pour télécharger le multimédia : http://www.newswire.ca/fr/releases/archive/May2023/26/c8001.html

Dernière mise à jour : 26 mai 2023