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répondu « oui » (n = 1 540) Pourcentage (%) 1 Votre établissement a-t-il adopté une politique de développement durable ou une politique environnementale? 324…

Le temps de transport des aliments périssables doit faire l’objet d’une évaluation pour mettre en œuvre des moyens qui permettront de maintenir une…

au sein d’une même installation : 1. l’immersion en bassin pour assurer le dégorgement (2 à 3 jours pour vider l’intestin); 2. l’immersion en bassin dans une…

mars 2020, l’Organisation mondiale de la santé a déclaré une pandémie de la COVID-19. Cette pandémie et les mesures mises en place pour y faire face sont en…

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transition des entreprises bioalimentaires vers une économie circulaire, par une réduction à la source ou la valorisation des sous-produits, est considérée…

adéquat de la recherche ne devrait pas se faire en discriminant une partie 6 de la communauté universitaire parfaitement formée pour le faire. En plus de…

adéquat de la recherche ne devrait pas se faire en discriminant une partie 6 de la communauté universitaire parfaitement formée pour le faire. En plus de…

aérien qui assure le déplacement de sa main- d’oeuvre et son approvisionnement en vivres. Une piste d’atterrissage et une tour de contrôle sont locali- sées…