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Focus sur la transformation alimentaire
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28 octobre 2026
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8 h 30 à 15 h 30
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Dolbeau-Mistassini, Saguenay–Lac-Saint-Jean
Vous travaillez dans le domaine de la transformation agroalimentaire ou vous souhaitez démarrer un projet dans ce secteur? Cette journée d’information est pour vous!
Ce sera l’occasion de parfaire vos connaissances, d’échanger avec des experts et des entrepreneurs du milieu, de vous inspirer de projets concrets et d’en apprendre davantage sur les possibilités offertes en matière de transformation agroalimentaire.
Tarif et inscription
Admission générale : 50 $
Le repas est inclus dans le coût d’inscription.
Programme
| Heure | Activité/Conférence |
|---|---|
| 8 h 30 | Accueil des participants |
| 9 h | Début de la journée |
| 9 h 30 | L’agroalimentaire en métamorphose : anticiper les chocs tarifaires, technologiques et sociétaux Vincent Cloutier, agronome, MBA, Banque Nationale |
| 11 h | Transformer en toute confiance : salubrité, réglementation et qualité alimentaire Créneau AgroBoréal |
| 12 h | Dîner réseautage |
| 13 h | Projet de transport alimentaire La Charrette Table agroalimentaire |
| 13 h 30 | Votre entreprise est-elle réellement rentable? Comprendre ses coûts, ses marges et la performance de ses produits Créneau AgroBoréal |
| 14 h 30 | Mission possible! David Côté, entrepreneur d’impact et dragon investisseur |
Pour information
Joindre Virginie St-Pierre, conseillère en stratégie industrielle, MRC de Maria-Chapdelaine
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418 276-2131, poste 4502
Cellulaire : 418 618-1728
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Cette activité est organisée par la MRC de Maria-Chapdelaine, en collaboration avec le Fonds fertile, le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation et Services Québec.
Dernière mise à jour : 15 octobre 2026