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Webinaire - Les premiers pas en transformation alimentaire et en mise en maché de proximité

  • 18 novembre 2026
  • 10 h 30 à 12 h
  • En ligne

Important | Cette activité s’adresse aux transformateurs et aux producteurs de la région de la Capitale-Nationale, de la Chaudière-Appalaches et de la Côte-Nord.
 

Vous songez à démarrer une entreprise de transformation alimentaire, mais vous ne savez pas par où commencer? Vous êtes producteur agricole et souhaitez donner plus de valeur à vos produits?

Lors de ce webinaire, découvrez les particularités du secteur de la transformation alimentaire et apprenez comment positionner efficacement vos produits sur le marché pour en tirer le meilleur parti. Cette activité, organisée par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), vous permettra de découvrir les étapes essentielles pour bâtir un projet solide et bien structuré.

Voilà une occasion idéale d’obtenir des informations pratiques, de poser vos questions et de bien structurer votre démarche.

Tarif et inscription

Ce webinaire est offert gratuitement.
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Renseignements importants

  • Une fois votre inscription réalisée, vous recevrez, par courriel, le lien pour vous connecter au webinaire.
  • Si vous n’avez pas reçu ce lien la veille du webinaire, vérifiez votre boîte de courrier indésirable avant de communiquer avec nous.
  • Puisque les webinaires sont en direct, assurez-vous d’avoir une bonne connexion Internet pour profiter d’une qualité d’image optimale et éviter les problèmes techniques.

Programme 

Veuillez noter que ce webinaire, offert pour une troisième fois, présente un contenu identique aux séances d’octobre 2025 et de mars 2026.

10 h 30Mot de bienvenue
10 h 35

Les premiers pas en transformation alimentaire et en mise en marché de proximité

  • Les grandes étapes pour se lancer dans la transformation alimentaire
  • Les particularités et les défis associés à ce secteur
  • L’importance de la commercialisation dans le succès d’un projet
  • Un survol des stratégies possibles en mise en marché de proximité

Chantal Pitre, conseillère régionale en transformation alimentaire, MAPAQ
Jenny Lessard, conseillère en développement régional, en agrotourisme et en mise en marché de proximité, MAPAQ
Mélanie Ouellet, agronome, conseillère en développement régional, en agrotourisme et en mise en marché de proximité, MAPAQ

11 h 45 Période de questions
12 hFin du webinaire

Pour information

Joindre Chantal Pitre, conseillère régionale en transformation alimentaire, MAPAQ

Dernière mise à jour : 23 septembre 2026

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