Le Bioalimentaire économique fait état de la situation économique dans le secteur bioalimentaire au Québec. Il peut être présenté en trois versions distinctes.
Aperçu : il s’agit d’une version préliminaire qui présente en début d'année un aperçu de la situation économique et des perspectives relatives au secteur.
Bilan de l’année : le document présente la situation économique relative au secteur, pour l’année entière qui se termine.
Survol agricole : le document décrit la situation économique du secteur agricole, les conditions de marché et les perspectives à considérer en milieu d’année.
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