Les partenaires de l’Université Laval, incluant l’Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF), le Centre Nutrition, santé et société (NUTRISS) et l’Institut intelligence et données (IID) ainsi que SCAI (Sorbonne Center for Artificial Intelligence) de Sorbonne Université, ont uni leurs forces pour proposer une programmation diversifiée, incluant des formations pratiques, à notre relève hautement qualifiée. Proposée aux étudiantes et étudiants gradués et stagiaires postdoctoraux du Québec et d’Europe, l’École d’été AI4Nutrition avait pour objectif d'explorer comment l'intelligence artificielle (IA) peut être utilisée pour étudier le métabolisme, le microbiote et les maladies métaboliques telles que le diabète et l'obésité et l'évaluation de l'efficacité de différentes interventions thérapeutiques et nutritionnelles.
Se déroulant à Paris du 28 août au 1er septembre 2023, l’École d’été comprenait des présentations d’experts dans le domaine en matinée, des travaux pratiques numériques en après-midi, ainsi que des moments d’échanges et de discussion. Le programme a été couronné de succès, avec une cohorte de 24 étudiantes et étudiants formés en binômes (profils science du numérique et profils nutrition-santé), et ayant une forte volonté d’intégrer l’IA à leur projet de recherche. Les étudiants et étudiantes, professionnels et chercheurs ont pu bénéficier d’un soutien pour la mobilité de la part des Offices jeunesse internationaux du Québec (LOJIQ) et de la Commission permanente de coopération franco-québécoise (CPCFQ).
Cette École d’été internationale a permis de créer une communauté d’étudiants, de jeunes professionnels hautement qualifiés et de chercheurs qui uniront leurs forces dans ces domaines pour des applications concrètes pour la santé des patients et des populations. Une fierté pour nos Universités, instituts et centres de recherche, et une belle promesse d’avenir !
