MISE EN GARDE À LA POPULATION
QUÉBEC, le 8 août 2025 /CNW/ - Le communiqué de rappel d'aliments diffusé le 7 août 2025 a été mis à jour puisque les produits ont été vendus dans plusieurs établissements des régions de Montréal et de la Montérégie, en plus de l'établissement de l'entreprise mentionné ci-après.
Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal et l'entreprise Solly's, située au 130, boulevard Saint-Joseph, à Lachine (Montréal), avise les personnes qui souffrent d'une allergie au sésame, à la moutarde ou au lait de ne pas consommer les produits indiqués dans le tableau suivant. En effet, en plus des allergènes déjà déclarés, ces produits contiennent ou pourraient contenir de ces substances allergéniques sans qu'il en soit fait mention sur l'étiquette.
Dénomination du produit
| Allergènes | Format | Lot visé |
« BAGEL AU FROMAGE » |
Ce produit a été en contact avec des graines de sésame et pourrait en contenir.
| Emballage de 2 unités | Tous les lots dont l'étiquette ne comporte aucune mention de la présence des allergènes indiqués dans ce tableau |
« MINI SANDWICHES ASSORTIES » | Moutarde
(Ce produit pourrait contenir du lait et du sésame.) | Emballage contenant plusieurs pointes |
Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde ont été offerts à la vente à l'établissement désigné ci-dessus ainsi que dans plusieurs établissements des régions de Montréal et de la Montérégie. Les mini-sandwiches étaient conditionnés dans un contenant de plastique transparent, tandis que les bagels étaient emballés dans un sac de plastique transparent scellé. Les produits étaient vendus à l'état réfrigéré.
L'exploitant procède au rappel des produits en question. Il a convenu avec le Ministère et la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal de diffuser cette mise en garde par mesure de précaution. Cette mise en garde ne concerne que les personnes qui souffrent d'une allergie au sésame, à la moutarde ou au lait. De plus, les personnes concernées qui ont l'un de ces produits en leur possession sont avisées de ne pas le consommer. Elles doivent le retourner à l'établissement où elles l'ont acheté ou le jeter. Pour obtenir de l'information sur les allergènes, plus précisément sur leurs diverses appellations et sur les aliments dans lesquels ils peuvent se retrouver, il est possible de consulter la page Allergènes et leurs différentes appellations sur Québec.ca.
Il est à noter qu'aucun cas de réaction allergique associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ jusqu'à présent.
Information additionnelle
Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées peuvent consulter la section Alimentation du site Web du gouvernement du Québec. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne pour recevoir, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur la plateforme X à cette adresse : www.X.com/MAPAQaliments.
Classification du risque : classe 1
Numéro de référence : 5334A
Source :
Relations médias
Direction des communications
Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries
et de l'Alimentation
Tél. : 418 380-2100, poste 3512
www.mapaq.gouv.qc.ca
Consulter le contenu original pour télécharger le multimédia : http://www.newswire.ca/fr/releases/archive/August2025/08/c8494.html