MISE EN GARDE À LA POPULATION
QUÉBEC, le 26 mai 2021 /CNW Telbec/ - Le communiqué de rappel d'aliments diffusé le 21 mai 2021 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur les produits.
Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal et l'entreprise Produits Africa située à Montréal, avise la population de ne pas consommer les produits indiqués dans le tableau ci-dessous, car ils n'ont pas été préparés et conditionnés de façon à assurer leur innocuité.
Dénomination du produit | Format | Lot visé |
« SAUCE MBAMBI - EXTRA-FORTE » | 255 ml 110 ml | Unités vendues jusqu'au 18 mai 2021 |
PRODUIT AJOUTÉ EN DATE DU 26 MAI | ||
« SAUCE MBAMBI - FORTE* » *sauf le lot portant la date de conservation (meilleur avant) : 28 DEC 2022 | 255 ml 110 ml | Unités vendues jusqu'au 18 mai 2021 |
Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde ont été offerts à la vente jusqu'au 18 mai 2021, et ce, dans plusieurs établissements de la province. Ils étaient conditionnés dans des pots en verre munis d'un couvercle doré et vendu à la température ambiante. L'étiquette des produits comporte, outre leur dénomination, la mention « produitsafrica.com ».
L'exploitant procède volontairement au rappel des produits en question. Il a convenu avec le MAPAQ et la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal de diffuser cette mise en garde par mesure de précaution. De plus, les personnes qui ont l'un de ces produits en leur possession sont avisées de ne pas le consommer. Elles doivent le retourner à l'établissement où elles l'ont acheté ou le jeter. Même si les produits visés ne présentent pas de signe d'altération ni d'odeur suspecte, leur consommation peut représenter un risque pour la santé. Il est à noter qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ jusqu'à présent.
Information additionnelle
Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées peuvent les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ : www.mapaq.gouv.qc.ca/consommation. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments pour recevoir, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.
Classification du risque : classe 1
Numéro de référence : 4331A
Source :
Relations médias
Direction des communications
Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries
et de l'Alimentation
Tél. : 418 380-2100, poste 3512
www.mapaq.gouv.qc.ca
Consulter le contenu original pour télécharger le multimédia : http://www.newswire.ca/fr/releases/archive/May2021/26/c5003.html 
