QUEBEC, le 2 oct. 2026 /CNW/ -- Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal, avise la population de ne pas consommer les produits indiqués dans le tableau ci-dessous, car ces aliments peuvent avoir été contaminés par un norovirus.
La présente mise en garde découle d'un rappel d'aliments de l'Agence canadienne d'inspection des aliments concernant des
Détaillant | Dénomination du produit | Format | Lot visé |
BOULANGERIE ANGE 3165, RUE MASSON, | « TARTE AUX FRAMBOISES » « TARTELETTE AUX FRAMBOISES » | UNITAIRE | Unités vendues |
BOULANGERIE ANGE 1500, AVENUE ATWATER, Ces produits ont | « TARTE AUX FRAMBOISES » « TARTELETTE AUX FRAMBOISES » « DANOISE AUX FRAMBOISES » | UNITAIRE | Unités vendues |
BOULANGERIE ANGE 345, AVENUE VIGER OUEST, Ces produits ont | « TARTE AUX FRAMBOISES » « TARTELETTE AUX FRAMBOISES » « DANOISE AUX FRAMBOISES » | UNITAIRE | Unités vendues |
Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde ont été offerts à la vente aux établissements désignés dans le tableau ci-dessus. Ils pourraient également avoir été vendus en ligne ou remis par des organismes communautaires de la région. Les produits étaient remis par un commis et emballés dans une boîte de carton. Ils étaient vendus à l'état réfrigéré. Certains emballages pourraient comporter une étiquette indiquant « Boulangerie Ange ».
Le Ministère diffuse cette mise en garde par mesure de précaution. De plus, les personnes qui ont l'un de ces produits en leur possession sont avisées de ne pas le consommer.
Même si les produits visés ne présentent pas de signe d'altération ni d'odeur suspecte, ils pourraient être contaminés par un norovirus et rendre malades les personnes qui les consomment. Généralement, les symptômes possibles sont des nausées, des vomissements, de la diarrhée et des crampes abdominales. Des douleurs musculaires, de la fatigue, de la fièvre, des frissons et des maux de tête peuvent aussi survenir. Les personnes exposées au norovirus manifestent généralement ces symptômes dans les 24 à 48 heures qui suivent la consommation d'un aliment contaminé.
Lors de l'apparition de symptômes liés à la consommation d'un produit, il est conseillé de consulter un professionnel de la santé.
Il est à noter que quelques cas de maladie en lien avec la consommation des framboises entières surgelées de marque Alasko ont été signalés au MAPAQ jusqu'à présent.
Information additionnelle
Les consommateurs qui ont des questions peuvent écrire au smsaia@mapaq.gouv.qc.ca.
Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées peuvent consulter la section
Classification du risque : classe 1
Numéro de référence : 5806
Source:
Relations médias
Direction des communications
Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries
et de l'Alimentation
Tél. : 418 380-2100, poste 3512
relationsdepresse@mapaq.gouv.qc.ca
Québec.ca
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