MONTRÉAL, le 3 mars 2026 /CNW/ - Accroître la transformation locale et réduire la dépendance aux importations : voilà l'objectif poursuivi par le gouvernement du Québec avec la modernisation de l'usine de Montpak international, située à Laval, qui produit les viandes de la marque Famille Fontaine. Cette initiative permettra de transformer davantage ici les viandes issues des fermes québécoises et de renforcer concrètement l'autonomie alimentaire du Québec.
Pour appuyer la réalisation de ce projet stratégique, le ministre de l'Économie, de l'Innovation et de l'Énergie, ministre du Travail, ministre responsable de la Stratégie maritime et ministre responsable de la région de la Mauricie, M. Jean Boulet, ainsi que le ministre de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation et ministre responsable de la région du Centre-du-Québec, M. Donald Martel, ont annoncé un soutien totalisant plus de 10,2 millions de dollars à Montpak international, incluant un prêt de 9 millions de dollars.
Fondée à Montréal en 1959, l'entreprise familiale, spécialisée dans la transformation de viandes de veau, de bœuf et d'agneau, pourra accroître sa capacité de production et son efficacité énergétique grâce aux travaux d'agrandissement et de modernisation de l'usine ainsi qu'à l'implantation d'un progiciel de gestion intégré conçu pour optimiser ses activités. Montpak international souhaite créer huit emplois permanents, tout en améliorant les conditions de travail de ses quelque 400 employés en matière d'ergonomie et de sécurité.
Concrètement, l'entreprise prévoit tripler ses volumes annuels de transformation de vaches de réforme québécoises, ce qui aura pour effet de valoriser un million de kilogrammes supplémentaires de bœuf haché québécois par an.
Citations :
« Transformer ici ce que nous produisons chez nous est un choix économique stratégique. En investissant dans la modernisation de Montpak international, nous renforçons toute la filière québécoise, des fermes jusqu'aux usines, et nous rapatrions de la valeur qui partait à l'extérieur. Dans le contexte actuel, réduire notre dépendance aux importations n'est pas une option : c'est une responsabilité. Notre gouvernement agit concrètement pour protéger les emplois au Québec, soutenir nos producteurs et bâtir une économie plus résiliente. »
Jean Boulet, ministre de l'Économie, de l'Innovation et de l'Énergie, ministre du Travail, ministre responsable de la Stratégie maritime et ministre responsable de la région de la Mauricie
« Quand je suis devenu ministre, une des premières questions que j'ai posée concernait la filière bovine. On consomme beaucoup ce produit au Québec, et on veut qu'il vienne d'ici! En soutenant Montpak international, on fait le choix de transformer davantage ici les viandes issues de nos fermes, de réduire notre dépendance aux importations et de mieux valoriser les productions animales de chez nous. C'est ainsi que l'on consolide notre chaîne d'approvisionnement et que l'on renforce concrètement notre autonomie alimentaire. »
Donald Martel, ministre de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation et ministre responsable de la région du Centre-du-Québec
« En soutenant Montpak international dans la modernisation de son usine, nous renforçons un fleuron bien ancré chez nous et nous consolidons des emplois de qualité dans notre belle région de Laval. Dans un monde en profond changement, le Québec se doit d'être plus compétitif que jamais. Cela passe par des entreprises innovantes, performantes et tournées vers l'avenir, comme celle-ci. »
Christopher Skeete, ministre des Relations internationales et de la Francophonie et ministre responsable de la région de Laval
« Montpak international poursuit ses investissements afin de soutenir la pérennité des régions et des filières québécoises de l'agneau, du veau et du bœuf en misant sur la qualité et l'innovation, de la ferme à l'assiette. »
Alexandre Fontaine, président de Montpak international
Faits saillants :
- Le financement gouvernemental est réparti comme suit :
- Le ministère de l'Économie, de l'Innovation et de l'Énergie, par l'entremise de son mandataire Investissement Québec, accorde un prêt de 9 millions de dollars dans le cadre du programme ESSOR - volet 2.
- Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation octroie un soutien financier de 1,2 million de dollars.
- Montpak international sécurise son approvisionnement grâce à ses fermes en propriété directe et à des partenariats avec des fermes familiales, ce qui garantit la traçabilité et la stabilité des intrants.
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