Le Centre d’acquisitions gouvernementales (CAG) est fier de soutenir l’approvisionnement en aliments québécois des institutions publiques. En effet, en collaboration avec de multiples représentants de divers établissements de santé participants aux contrats alimentaires, il a réalisé trois appels d’offres, au cours des derniers mois, visant l’acquisition de produits d’épicerie par les établissements du réseau de la santé et des services sociaux du Québec.
Pour ces trois appels d’offres, une nouvelle règle d’adjudication offrant une flexibilité aux fournisseurs pour le dépôt de leurs soumissions de biens obligatoires a été appliquée, tout en respectant le cadre législatif et la notion d’équité. Le CAG a également collaboré avec le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, afin d’intégrer, dans les contrats alimentaires du CAG, le développement durable, les aliments québécois visés par la Stratégie nationale d’achat d’aliments québécois et les aliments qui possèdent une des marques de certification d’Aliments du Québec, le tout dans le respect des lois et des politiques applicables.
D’abord, un contrat pour les régions de Montréal et de Laval a débuté le 1er septembre 2024; sa valeur s’estime à un peu plus de 172 M$, comprenant 1 201 items. Une marge préférentielle de 2 % a été accordée aux soumissionnaires ayant fourni un certificat d’enregistrement délivré par Global Food Safety Initiative, afin de démontrer qu’ils répondent aux exigences liées au développement durable et à l’environnement qui couvrent l’engagement des pratiques d’hygiène, de salubrité et de traçabilité alimentaire relatives à l’entreposage et à la distribution de denrées alimentaires.
Ensuite, un contrat pour les régions de l’Estrie, du Nord-du-Québec et des territoires de l’ouest a débuté le 2 septembre 2024. La valeur totale de ce contrat, comprenant toutes les options de renouvellement, s’élève à un peu plus de 106 M$. De plus, 1 % de cette valeur a été accordée pour la certification de café, de thé et de cacao équitables pour les biens visés, et 1 % pour la démonstration du soumissionnaire qui met en place un programme d’écoconduite.
Enfin, un contrat pour les régions de l’est du Québec entrera en vigueur le 2 décembre 2024. La valeur du contrat, incluant toutes les options de renouvellement, s’élève à un peu plus de 101 M$. Ce contrat devrait générer des bénéfices financiers totaux de 2,5 %, représentant plus de 2,5 M$.
La valeur totale de ces trois regroupements d’achats s’élève à plus de 375 M$, et ce, sur une période de trois ans. Le CAG est heureux d’avoir contribué à ces réalisations, qui visent à accroître la part des aliments québécois dans le milieu institutionnel!