Prévenir les risques d'incendie lorsque vous utilisez le barbecue

Le barbecue au propane ou au gaz naturel est un appareil sécuritaire, mais l’appareil et son combustible comportent des risques de blessures, d’explosion et d’incendie s’il n’est pas installé, utilisé et entretenu correctement.

Au Québec, tout appareil ou équipement au gaz qui est vendu doit avoir été approuvé par un organisme reconnu par la Régie du bâtiment du Québec (RBQ) .

Pour être utilisé façon sécuritaire, votre barbecue doit être :

• à l’extérieur, dans un endroit bien aéré, afin d’éviter toute intoxication au monoxyde de carbone;
• installé sur une surface solide et stable, loin de toute circulation ou aire de jeu;
• à une distance de dégagement sécuritaire de tout objet ou matière combustible (murs, portes, arbres, etc.) ;
• bien raccordé à sa bonbonne.

À chaque utilisation, vous devez :

• ouvrir le couvercle du barbecue avant d’ouvrir au maximum le robinet de la bonbonne;
• ouvrir une commande de contrôle de gaz et actionner l’allumeur intégré ou utiliser un briquet à long bec ou une longue allumette dans l’orifice près du brûleur ouvert;
• éviter de vous pencher au-dessus de l’appareil au moment de l’allumage;
• surveiller votre barbecue en tout temps lorsqu’il est en fonction;
• ne jamais déplacer le barbecue lorsqu’il est allumé;
• fermer le robinet de la bonbonne de gaz;
• lorsque la flamme est éteinte, fermer toutes les commandes de contrôle de gaz et refermer le couvercle du barbecue.

Attention! Si votre barbecue ne s’allume pas dès les premiers instants, fermez les commandes de contrôle de gaz et attendez plusieurs minutes avant de réessayer.

Chaque fois que vous raccordez une bonbonne de gaz à votre barbecue, vous devez :

• vérifier l’étanchéité des conduits ;
• nettoyer tous les brûleurs, conduits d'alimentation et autres composantes de votre appareil;
• vérifier que la flamme produite est bleue;
• vous référer à la fiche d’entretien suggérée dans le manuel d’instructions de votre appareil.

Une accumulation de gaz représente un risque d’explosion. Pour faciliter la détection des fuites de gaz, une odeur rappelant les œufs pourris est ajoutée au propane.

Que les bonbonnes de propane soient pleines ou vides, respectez ces règles de base :

Avant de transporter une bonbonne de propane dans un véhicule, assurez-vous que son robinet est bien fermé et qu’un bouchon d’étanchéité ou un capuchon anti-poussière est présent. Dans le véhicule, gardez la bonbonne bien immobilisée, à la verticale, et ventilez l’espace en ouvrant une fenêtre.

Chez votre fournisseur, assurez-vous que la personne responsable du remplissage détient un certificat de qualification en remplissage de bouteilles et de véhicules au propane.

Entreposez toujours vos bonbonnes à la verticale et dehors, en toutes saisons. Ne les entreposez jamais dans un espace fermé comme un cabanon ou un garage.

Entreposez les bonbonnes à l’abri des chocs et des rayons du soleil ou de toute autre source de chaleur potentielle pour éviter que la pression interne du récipient augmente.

Ne jetez jamais une bonbonne de propane aux ordures. Elle pourrait contenir suffisamment de gaz pour provoquer une explosion.

Rapportez toute bonbonne vide, défectueuse ou de plus de 10 ans chez un fournisseur de propane.

Malgré tous ces conseils, en cas d’accident, évacuez immédiatement les lieux et composez le 911. Si le robinet de la bonbonne de gaz est accessible sans danger, fermez-le.