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Accueillir le touriste japonais

Cette fiche présente une introduction à la culture des touristes japonais en s’appuyant sur les sources d’information présentées au bas de cette page. En tenant compte du fait qu’il existe tout de même des particularités culturelles et linguistiques propres à chaque individu, les entreprises touristiques québécoises sauront ainsi mieux se préparer à accueillir cette clientèle, et elles pourront mieux offrir un service adapté et personnalisé. Les informations incluent des conseils sur la culture des visiteurs japonais, leurs attentes en voyage, et une multitude d’autres caractéristiques socioculturelles.

Profil des touristes japonais au Québec

Les touristes japonais :

  • sont habituellement originaires de grandes villes japonaises;
  • ont un intérêt à vivre des expériences authentiques qui leur permettent de découvrir le Québec et d’en apprendre davantage sur la destination, telles que :
    • les grands espaces naturels et les expériences en plein air (ex. : randonnée, parcs nationaux, chutes, couleurs d’automne, etc.),
    • les expériences urbaines, culinaires locales et historiques.

Pour organiser leur séjour, ils vont :

  • s’adresser aux agences de voyages et aux voyagistes pour effectuer des recherches ou pour réserver un voyage;
  • avoir une préférence pour les forfaits voyages afin d’avoir une tranquillité d’esprit quant à la planification et au déroulement de leur séjour;
  • consulter le Web et les médias sociaux pour de l’inspiration et pour réserver des activités, leurs hébergements, etc.

Perception de la destination québécoise

Les coûts pour un voyage au Québec sont plus élevés que pour d’autres destinations.

Communiquer avec les Japonais

La plupart des touristes japonais ne maîtrisent pas le français. Cette barrière de la langue doit être considérée lors de l’accueil et dans les échanges.

Langue officielle

Japonais

Autre langue habituellement parlée

L’anglais est la deuxième langue la plus parlée, mais elle n’est pas maîtrisée pour de nombreux Japonais.

Expressions clés en japonais

  • Bonjour : « Konnichiha » (prononciation : « Kon-nichiwa »).
  • Bonsoir : « Konbanwa » (prononciation : « Kon-banwa »).
  • Bienvenue dans la boutique : « Irasshaimase » (prononciation : « Iras-shaimase »).
  • Merci : « Arigato gozaimasu » (prononciation : « Arigatogozaimas »).
  • S’il vous plaît : « Onegaichimasu » (prononciation : « Onegai-shimase »).
  • Au revoir : « Sayonara » (prononciation : « Sayonara »).
  • Bon voyage : « Yoi tabi o » (prononciation : « Yoi-tabi-o »).

Bon à savoir

Pour faciliter le séjour des visiteurs, il est important de fournir les informations utiles en japonais ou en anglais à travers :

  • des versions numériques des documents essentiels (magazines, guides, cartes, etc.);
  • des écriteaux;
  • des images;
  • des symboles.

Accueil et interaction avec le visiteur

Lors de leurs séjours, les visiteurs japonais :

  • apprécient d’être rassurés quant à la sécurité de la destination et des lieux;
  • s’attendent à un service rapide et efficace;
  • ont des standards élevés sur le service à la clientèle, l’hospitalité et la ponctualité;
  • apprécient la discrétion, le civisme et l’élégance.

Valeurs

Les valeurs fondamentales des Japonais sont :

  • le respect;
  • la dignité;
  • la modestie;
  • l’humilité.

Interaction

Le respect est au cœur des interactions avec les touristes japonais. Voici quelques points essentiels pour interagir efficacement avec eux :

  • Souhaiter la bienvenue avec le sourire;
  • Saluer la personne en inclinant le haut du corps ou simplement la tête (sans regarder dans les yeux);
  • Privilégier les questions ouvertes;
  • Proposer des solutions et des alternatives plutôt que de refuser directement;
  • Éviter toute situation inconfortable pouvant provoquer la gêne chez autrui;
  • Maintenir l’harmonie et la dignité dans vos échanges;
  • Accorder une attention particulière aux aînés et aux figures d’autorité;
  • Être attentif aux affiliations personnelles, comme la famille, la ville d’origine commune, le même établissement de formation, le même lieu de culte, etc.;
  • Éviter de fixer longtemps la personne dans les yeux;
  • Garder une distance respectueuse;
  • S’adresser à la personne en l’appelant par son nom de famille, suivi de « san », qui s’apparente à « monsieur » ou « madame »;
  • Utiliser les deux mains pour remettre un objet ou un document;
  • Utiliser la main entière plutôt que l’index s’il faut pointer quelque chose ou une direction.

Bon à savoir

Pour les Japonais, les chiffres 4 et 9 sont signe de mauvais présage.

En guise de politesse, les Japonais hochent la tête lorsqu’ils reçoivent une information, ou lors d’un échange pour indiquer qu’ils écoutent, et pour exprimer leur reconnaissance.

Transport

Les visiteurs japonais sont habitués à un réseau de transport public ponctuel et précis.

Habitudes de consommation

Les visiteurs japonais :

  • attachent une grande importance à la propreté, la salubrité et l’hygiène dans tous les secteurs confondus.
  • aiment se procurer des produits locaux, tels que les produits de l’érable, pour les offrir en cadeau à leurs proches.

Monnaie du Japon : Yen (¥)


Les modes de paiement privilégiés par les visiteurs japonais sont :

  • l’argent comptant;
  • l’application de paiement électronique, notamment Line Pay.

Types d’hébergements

Les hôtels à prix moyens sont les types d’hébergements les plus prisés.

Rapport qualité-prix

Les Japonais sont prêts à payer un supplément pour des produits et services de qualité supérieure (ex. : pour économiser du temps), montrant une flexibilité budgétaire, notamment pour la nourriture et les hébergements.

Habitudes alimentaires

Pour les Japonais, la santé est une préoccupation importante.

Ils sont de grands consommateurs de poissons, de fruits de mer et de protéines végétales.

Ils utilisent la consommation de boissons (comme la bière, le thé vert et le café) comme prétexte pour se rassembler et socialiser. D’ailleurs, le thé vert est la boisson non alcoolisée la plus consommée au Japon.

Petit déjeuner

Heure : aux alentours de 6 h à 9 h.

Repas typique : plat salé, généralement composé de riz, de protéines (œufs, poisson ou tofu) et de légumes marinés.

Préférences : les générations plus jeunes peuvent préférer des céréales ou des rôties. Au Japon, il n’est pas courant de prendre le petit déjeuner à l’extérieur de la maison. 

Repas du midi

Heure : aux alentours de 12 h.

Repas typique : plat salé, généralement composé de riz et de protéines (viande, poisson.) Les nouilles (soba, udon ou rāmen) sont aussi appréciées.

Repas du soir

Heure : aux alentours de 18 h à 20 h.

Repas typique : plat salé, généralement composé de riz et de protéines (viande, poisson.) Ils aiment également opter pour des repas japonais ou de cuisine internationale.

Pourboires

Le pourboire n’est pas une pratique courante au Japon.

Comportement numérique

Les visiteurs japonais :

  • apprécient les établissements qui offrent le Wi-Fi gratuit;
  • voient d’un bon œil les avancées technologiques;
  • sont très actifs sur les médias sociaux, où ils partagent et commentent leurs découvertes pendant leur séjour;
  • utilisent beaucoup l’application Line, car elle a comme fonction la messagerie instantanée et les paiements électroniques (Line Pay).

Sources

Pour obtenir de l’aide

Dernière mise à jour : 25 novembre 2025

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