Profil des touristes allemands au Québec

Les touristes allemands :

  • sont généralement originaires de grandes villes allemandes;
  • voyagent habituellement avec des membres de la famille immédiate, principalement des couples ou des familles avec enfants;
  • apprécient être autonomes durant leur séjour;
  • sont respectueux de l’environnement, conscientisés aux enjeux écologiques et au tourisme durable.

En voyage, les visiteurs allemands cherchent à échapper à l’agitation urbaine. Ils aiment visiter les régions rurales et côtières. Ils ont aussi un intérêt pour les lieux moins achalandés. De plus, ils souhaitent se ressourcer en nature et s’intéressent :

  • à la faune;
  • aux paysages;
  • aux grands espaces (plages, bords de mer, parcs naturels, etc.).

Pour organiser et planifier leur séjour, une grande majorité d’entre eux sollicitent l’aide des agences de voyages ou des voyagistes.

Perception de la destination québécoise

Les coûts pour un voyage au Québec sont élevés par rapport à d’autres destinations, mais le Québec possède une grande offre d’activités extérieures qui les intéressent.

Communiquer avec les Allemands

Langue officielle

Allemand

Autre langue habituellement parlée

Anglais

Expressions clés en allemand

  • Bienvenue : « Willkommen »
  • Bonjour (en général) : « Guten Tag »
  • Bonjour (le matin) : « Guten Morgen »
  • Bonsoir : « Guten Abend »
  • S’il vous plaît : « Bitte »
  • Merci (beaucoup) : « Danke (schön) »
  • De rien : « Bitte/Gern geschehen »
  • Au revoir : « Auf Wiedersehen »

Bon à savoir

Pour faciliter le séjour des visiteurs, il est important de fournir les informations utiles par écrit en allemand ou en anglais.

Les Allemands communiquent de façon franche et honnête.

Accueil et interaction avec le visiteur

Lors de leurs séjours, les visiteurs allemands :

  • sont attentifs à l’accueil aimable et chaleureux;
  • s’attendent à un service efficace et professionnel;
  • souhaitent un service attentif et personnalisé qui va au-delà de leurs besoins et de leurs attentes;
  • apprécient la maîtrise de quelques mots ou phrases en allemand.

Valeurs

Les valeurs fondamentales des Allemands sont : 

  • le respect et l’ordre;
  • la ponctualité;
  • la transparence;
  • le sens de l’engagement.

Interaction

Voici quelques points essentiels pour interagir avec les Allemands :

  • souhaiter la bienvenue avec le sourire;
  • utiliser le vouvoiement;
  • garder une distance respectueuse;
  • s’adresser à la personne en l’appelant par son nom de famille, précédé de « Herr » ou « Frau », qui s’apparentent respectivement à « monsieur » ou « madame »;
  • aller droit au but;
  • fournir des informations claires, objectives et précises;
  • suggérer des activités et des attraits appréciés des locaux.

Transport

Les visiteurs allemands privilégient généralement :

  • le métro, l’autobus, la marche et le vélo pour les déplacements urbains;
  • la location d’un véhicule ou le train pour parcourir une longue distance.

Ils font la location de leur moyen de transport avant leur arrivée.

Habitudes de consommation

Les visiteurs allemands sont :

  • attentifs et exigeants quant à la propreté et à l’hygiène des lieux fréquentés;
  • une clientèle fidèle lorsque satisfaite.

Habitudes de paiement

Monnaie de l’Allemagne : euro.

Les modes de paiement privilégiés par les Allemands sont :

  • l’argent comptant;
  • les cartes de crédit.

Types d’hébergement

Les Allemands optent pour les hôtels et les motels à prix moyens. Certains visiteurs allemands ont une préférence pour :

  • les gîtes touristiques;
  • les maisons ou appartements loués;
  • les hébergements insolites.

Rapport qualité-prix

Les Allemands sont attentifs au rapport qualité-prix. Ils aiment faire de bonnes affaires et bénéficier de réductions.

Habitudes alimentaires

Les Allemands consomment des repas équilibrés et variés. Ils considèrent le petit déjeuner comme le repas le plus important de la journée et ils sont :

  • attirés par les aliments biologiques, locaux ou ceux dont ils connaissent la provenance;
  • de grands amateurs de bières.

Au restaurant, ils préfèrent l’eau embouteillée, qu’elle soit minérale ou pétillante.

Petit déjeuner

Heure : aux alentours de 7 h à 8 h.
Repas typique et préférence : un repas copieux et varié accompagné de boissons, comme du chocolat chaud, du café, du thé et du jus de fruits.

Repas du midi

Heure : aux alentours de 12 h à 13 h.
Préférence : un repas chaud.

Collation

Heure : aux alentours de 15 h à 16 h.

Repas du soir

Heure : aux alentours de 18 h 30 à 20 h.
Préférence : un repas léger.

Pourboires

En Allemagne, la somme totale de l’addition au restaurant inclut les services et un pourboire de 5 à 10 %. Si les clients souhaitent laisser davantage d’argent, ils arrondissent à la hausse.

Comportement numérique

Les visiteurs allemands :

  • sont plutôt discrets sur les médias sociaux pendant leur séjour;
  • partagent leurs photos et leurs vidéos sur les médias sociaux après leur séjour.

Sources

Pour obtenir de l’aide