Fer

Le fer est un élément chimique naturellement présent dans le sol. Il peut se dissoudre dans les eaux souterraines. En plus de l’eau potable, certains aliments comme la viande rouge et les légumes vert foncé ainsi que les suppléments alimentaires contiennent aussi du fer.

Au Québec, il n’y a pas de norme pour la quantité maximale de fer permise dans l’eau potable.

Néanmoins, lorsque sa concentration dans l’eau dépasse 0,3 mg/L, le fer peut :

  • modifier le goût et la couleur de l’eau;
  • tacher les vêtements lavés et les appareils électroménagers.

Risques liés aux concentrations de fer dans l'eau

Les concentrations de fer dans l’eau sont généralement sans danger pour la santé.

Protection et prévention

Vous devriez faire analyser votre eau si elle a une odeur ou un goût inhabituels, ou si elle est brune ou rougeâtre.

Vous pouvez alors choisir de traiter votre eau pour en améliorer la qualité.

Faire bouillir l’eau pour éliminer le fer est inutile, car il ne s’évapore pas. Cela pourrait même faire augmenter la concentration de fer dans l’eau.

Vous pouvez installer un purificateur d’eau domestique pour faire diminuer la concentration de fer dans l’eau à un niveau acceptable. Assurez-vous d’installer un système certifié conforme aux normes NSF/ANSI et de respecter les recommandations d’entretien du fabricant.

Dernière mise à jour : 22 août 2016

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