MISE EN GARDE À LA POPULATION

QUÉBEC, le 20 mai 2022 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise désignée dans le tableau ci-dessous, avise la population de ne pas consommer le produit indiqué dans le tableau ci-dessous, cet aliment peut avoir été contaminé par un norovirus.

La présente mise en garde découle d'un rappel d'aliments de l'Agence canadienne d'inspection des aliments pour des Framboises entières IQF de marque Mantab provenant de Chine et distribuées dans plusieurs établissements à travers le Canada.

Le produit était offert à l'état congelé. L'étiquette du produit comporte, outre sa dénomination, les mentions « Below Zero » et «Mantab ».

Établissement

Dénomination du produit

Format

Lot visé

Boucherie Fruits et Légumes Guiges inc.

34, rue Principale Nord

Saint-Bruno-de Guigues

« FRAMBOISES ENTIÈRES IQF »

1 kg

Lot # : XT21253

PO| :M14475

BB/MA : 2023-SE-09

 

 

L'entreprise désignée dans le tableau ci-dessus procède volontairement au rappel du produit en question. Elle a convenu avec le MAPAQ de diffuser cette mise en garde par mesure de précaution. De plus, les personnes qui ont ce produit en leur possession sont avisées de ne pas le consommer. Elles doivent le retourner à l'établissement où elles l'ont acheté ou doivent le jeter.

Même si le produit ne présente pas de signe d'altération ni d'odeur suspecte, il est susceptible d'être contaminés par le norovirus. Les personnes exposées à ce virus manifestent généralement des symptômes dans les 24 à 48 heures qui suivent la consommation. Les symptômes courants sont des nausées, des vomissements, de la diarrhée et des crampes abdominales. Des douleurs musculaires, de la fatigue, de la fièvre, des frissons et des maux de tête peuvent aussi survenir. Des cas de maladie ont été signalés au MAPAQ et pourraient être associés à la consommation de cet aliment.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées peuvent les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ : www.mapaq.gouv.qc.ca/consommation Cet hyperlien s'ouvrira dans une nouvelle fenêtre.. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne, en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments Cet hyperlien s'ouvrira dans une nouvelle fenêtre., pour recevoir, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments Cet hyperlien s'ouvrira dans une nouvelle fenêtre..

Classification du risque : classe 1
Numéro de référence : 4554

Source :
Relations médias
Direction des communications
Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries
et de l'Alimentation
Tél. : 418 380-2100, poste 3512
www.mapaq.gouv.qc.ca

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Dernière mise à jour : 20 mai 2022