MISE EN GARDE À LA POPULATION
QUÉBEC, le 6 janv. 2023 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise Les plats de Hulk inc., située au 280, chemin de la Grande-Côte, à Saint-Eustache, avise les personnes qui souffrent d'une allergie au blé, au soya, au lait ou aux sulfites de ne pas consommer les produits indiqués dans le tableau suivant. En effet, les produits contiennent de ces substances allergéniques sans qu'il en soit fait mention sur l'étiquette.
Dénomination du produit | Format | Allergènes non déclarés | Lot visé |
« Chick au beurre » | 400 g | Lait et sulfites (Ce produit pourrait contenir des noix et de la moutarde.) | Unités vendues jusqu'au 5 janvier 2023 |
« Poulet miel et ail » | 400 g | Blé et soya | Unités vendues jusqu'au 5 janvier 2023 |
Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde ont été offerts à la vente jusqu'au 5 janvier 2023, et ce, à l'établissement désigné ci-dessus ainsi que sur le site Internet de l'entreprise. Les produits étaient emballés sous vide dans une barquette en plastique noir et vendus à l'état congelé. L'emballage des produits comportait, outre leur dénomination, la mention « HULKMEAL ».
L'exploitant procède volontairement au rappel des produits en question. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser cette mise en garde par mesure de précaution. Cette mise en garde ne concerne que les personnes qui souffrent d'une allergie au blé, au soya, au lait ou aux sulfites. De plus, les personnes concernées qui ont l'un de ces produits en leur possession sont avisées de ne pas le consommer. Elles doivent le retourner à l'établissement où elles l'ont acheté ou le jeter.
Il est à noter qu'aucun cas de réaction allergique associé à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ jusqu'à présent.
Information additionnelle
Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées peuvent consulter la section Alimentation 
du site Web du gouvernement du Québec. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne pour recevoir, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments .
Classification du risque : classe 1 Numéro de référence : 4666
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Source : Relations médias Direction des communications Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation Tél. : 418 380-2100, poste 3512 |
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