MISE EN GARDE À LA POPULATION

QUÉBEC, le 6 janv. 2023  /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise Les plats de Hulk inc., située au 280, chemin de la Grande-Côte, à Saint-Eustache, avise les personnes qui souffrent d'une allergie au blé, au soya, au lait ou aux sulfites de ne pas consommer les produits indiqués dans le tableau suivant. En effet, les produits contiennent de ces substances allergéniques sans qu'il en soit fait mention sur l'étiquette.

Dénomination du produit

Format

Allergènes

non déclarés

Lot visé

« Chick au beurre »

400 g

Lait et sulfites

(Ce produit pourrait contenir des noix et de la moutarde.)

Unités vendues jusqu'au 5 janvier 2023

« Poulet miel et ail »

400 g

Blé et soya

Unités vendues jusqu'au 5 janvier 2023

Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde ont été offerts à la vente jusqu'au 5 janvier 2023, et ce, à l'établissement désigné ci-dessus ainsi que sur le site Internet de l'entreprise. Les produits étaient emballés sous vide dans une barquette en plastique noir et vendus à l'état congelé. L'emballage des produits comportait, outre leur dénomination, la mention « HULKMEAL ».

L'exploitant procède volontairement au rappel des produits en question. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser cette mise en garde par mesure de précaution. Cette mise en garde ne concerne que les personnes qui souffrent d'une allergie au blé, au soya, au lait ou aux sulfites. De plus, les personnes concernées qui ont l'un de ces produits en leur possession sont avisées de ne pas le consommer. Elles doivent le retourner à l'établissement où elles l'ont acheté ou le jeter.

Il est à noter qu'aucun cas de réaction allergique associé à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ jusqu'à présent.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées peuvent consulter la section Alimentation Cet hyperlien s'ouvrira dans une nouvelle fenêtre. du site Web du gouvernement du Québec. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne pour recevoir, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments Cet hyperlien s'ouvrira dans une nouvelle fenêtre. publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments Cet hyperlien s'ouvrira dans une nouvelle fenêtre..

Chick au beurre (Groupe CNW/Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation)

Poulet miel et ail (Groupe CNW/Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation)

 

Classification du risque : classe 1

Numéro de référence : 4666

 


Source :

Relations médias

Direction des communications

Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries

et de l'Alimentation

Tél. : 418 380-2100, poste 3512

www.mapaq.gouv.qc.ca Cet hyperlien s'ouvrira dans une nouvelle fenêtre.


Cision Consulter le contenu original pour télécharger le multimédia : http://www.newswire.ca/fr/releases/archive/January2023/06/c2743.html

Dernière mise à jour : 6 janvier 2023