MISE EN GARDE À LA POPULATION

QUÉBEC, le 30 août 2022 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise Clément le gourmand inc., située au 2059, rue René-Patenaude, à Magog, avise la population de ne pas consommer le produit indiqué dans le tableau ci-dessous, car il pourrait contenir des morceaux de verre.

Dénomination du produit

Format

Lot visé

« Rillettes de canard »

150 g

 

 

Meilleur avant :

2022OC07

 

Le produit qui fait l'objet de la présente mise en garde a été offert à la vente jusqu'au 29 août 2022 inclusivement, et ce, dans plusieurs établissements de la province de Québec. Il était déposé sur un plateau cartonné recouvert d'une pellicule transparente et vendu à l'état réfrigéré. L'emballage du produit comporte, outre sa dénomination, la mention « Clément le gourmand ».

L'exploitant procède volontairement au rappel du produit en question. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser cette mise en garde par mesure de précaution. De plus, les personnes qui ont ce produit en leur possession sont avisées de ne pas le consommer. Elles doivent soit le retourner à l'établissement où elles l'ont acheté, soit le jeter.

Il est à noter qu'aucun cas de blessure associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ jusqu'à présent.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées peuvent les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ : www.mapaq.gouv.qc.ca/consommation Cet hyperlien s'ouvrira dans une nouvelle fenêtre.. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments Cet hyperlien s'ouvrira dans une nouvelle fenêtre. pour recevoir, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments Cet hyperlien s'ouvrira dans une nouvelle fenêtre..

Rillettes de canard (Groupe CNW/Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation)

 

Classification du risque : classe 1

Numéro de référence : 4606

 


Source :

Relations médias

Direction des communications

Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries

et de l'Alimentation

Tél. : 418 380-2100, poste 3512

www.mapaq.gouv.qc.ca Cet hyperlien s'ouvrira dans une nouvelle fenêtre.


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Dernière mise à jour : 30 août 2022