Chaque verre d'alcool en moins compte.
Chaque verre d'alcool en moins compte.
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Limiter les risques de la consommation d'alcool sur la santé et la sécurité

L’alcool est la substance psychoactive la plus consommée par la population québécoise âgée de 15 ans et plus. C’est une drogue qui agit sur le système nerveux central. La consommation d’alcool augmente les risques de développer au moins sept types de cancer (bouche, larynx, pharynx, œsophage, foie, côlon, sein) et environ 200 maladies (accident vasculaire cérébral, pancréatite, maladie du foie, épilepsie, démence, dépendance, etc.), en plus d’augmenter les risques de blessures ou d’accidents pour soi et pour les autres.

Il n’existe pas de seuil de consommation d’alcool qui soit sécuritaire. Chaque verre en moins peut faire une réelle différence, même à court terme, en améliorant le sommeil par exemple. Pour limiter les risques sur la santé et la sécurité, il est nécessaire de réduire sa consommation d’alcool.

Pour en connaître davantage sur cette substance, ses méfaits et ce qui équivaut à une consommation standard, consultez la page Alcool.

Astuces pour réduire votre consommation d’alcool

Pour réduire votre consommation d’alcool, voici quelques astuces :

  • mesurez vos consommations en utilisant la valeur de consommation standard pour mieux calculer les quantités;
  • alternez avec des consommations sans alcool (p. ex., l’eau);
  • choisissez des activités pour relaxer ou socialiser sans alcool;
  • fixez-vous des objectifs (p. ex., ne pas boire seul, ne pas boire certains jours de la semaine, fixer un nombre de consommations à ne pas dépasser);
  • buvez lentement.

Réduire les risques si vous consommez de l’alcool

Si vous prévoyez consommer de l’alcool, voici quelques conseils pour diminuer les risques :

  • mangez avant ou pendant la consommation d’alcool pour éviter d’avoir l’estomac vide;
  • prévoyez des breuvages non alcoolisés;
  • priorisez des boissons à faible teneur en alcool;
  • espacez vos consommations;
  • alternez l’alcool et l’eau pour étancher votre soif;
  • fixez-vous une limite de consommation;
  • buvez lentement;
  • pour rentrer chez vous après une soirée, marchez, prenez le transport en commun ou appelez un ou une proche, un service de raccompagnement ou un taxi;
  • désignez une personne (« une chauffeuse ou un chauffeur désigné ») qui ne consommera pas d’alcool et remettez-lui les clés de votre voiture;
  • attendez que votre organisme ait éliminé l’alcool avant de conduire. Le temps d’élimination de l’alcool peut varier en fonction de différents facteurs, dont vos caractéristiques personnelles et la quantité d’alcool consommé. Dans le doute, évitez de conduire.

Situations où vous devriez éviter de consommer de l’alcool

Afin de diminuer les risques pour votre santé et votre sécurité, vous devriez éviter de consommer de l’alcool :

  • si vous prévoyez utiliser un véhicule, une machine ou un outil;
  • si vous prenez un médicament ou d’autres substances qui peuvent interagir avec l’alcool. Pour plus de détails à ce sujet, consultez un professionnel ou une professionnelle de la santé ou la page Alcool et autres drogues : mélange à éviter;
  • si un professionnel ou une professionnelle de la santé vous recommande de ne pas consommer d’alcool en raison de votre condition physique ou mentale;
  • si vous êtes enceinte ou prévoyez le devenir;
  • si vous allaitez;
  • si vous êtes responsable de la sécurité d’autres personnes (p. ex., un bébé, un enfant, une personne qui n’est pas autonome);
  • si vous devez prendre des décisions importantes.

Dernière mise à jour : 5 février 2026

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