Plan de gestion du doré

Le Plan de gestion du doré vise à réduire la récolte de dorés jaunes à la pêche sportive et à la pêche commerciale (uniquement permise dans le Saint‑Laurent, en aval de Trois‑Rivières). Il poursuit les objectifs suivants :

• Favoriser le potentiel reproducteur et assurer le renouvellement des populations.
• Améliorer la qualité de la pêche pour offrir un produit répondant aux attentes des pêcheurs.

Le doré jaune est davantage apprécié la communauté de pêcheurs, puisqu’il atteint une longueur plus importante. Avant l’instauration de limites de longueurs en 2011, bien des dorés jaunes étaient conservés par les pêcheurs avant que les poissons aient pu se reproduire, ne serait‑ce qu’une fois. Cette situation pouvait entraîner une trop forte exploitation et compromettre le renouvellement des populations de doré jaune.

Le doré noir croît plus lentement que le doré jaune et atteint la maturité sexuelle à une plus petite taille. Peu de pêcheurs souhaitent conserver un doré noir immature parce qu’il offre peu de chair à consommer. Toutefois, le fleuve Saint‑Laurent fait exception. Le doré noir y atteint des tailles importantes et il est ainsi plus susceptible d’être exposé à la surpêche.

Apprenez à distinguer le doré jaune du doré noir.

Différentes mesures de gestion ont été adoptées pour optimiser le rétablissement du doré jaune, améliorer ou conserver la qualité de la pêche et harmoniser la réglementation provinciale sur la pêche au doré.

Parmi elles, des limites de longueur inférieures et supérieures à l’extérieur desquelles la remise à l’eau est obligatoire ont été mises en place pour la pêche au doré jaune. De plus, les dorés doivent maintenant être transportés en entier ou en filets coupés en portefeuille. Cette mesure permet de mieux identifier l’espèce de doré et de mesurer la longueur du poisson.

Découvrez comment couper le filet en portefeuille .