Démarche pour les responsables d’installations de distribution lors de la diffusion d’un avis d’ébullition

En tant que responsable d’une installation de distribution d’eau potable, vous devez intervenir lorsqu’un résultat d’analyse indique que l’eau distribuée ne respecte pas l’une des normes du Règlement sur la qualité de l’eau potable. Ce résultat peut provenir d’un échantillon que vous avez prélevé en vertu de ce règlement ou d’un échantillon prélevé de votre propre initiative.

Vous avez l’obligation de diffuser un avis d’ébullition aux personnes concernées :

• dès qu’un résultat d’analyse de l’eau potable indique la présence de coliformes fécaux ou E. coli ;
• dès qu’une défaillance dans le système de distribution de l’eau pourrait entrainer la présence de coliformes fécaux ou E. coli.

D’autres situations peuvent aussi mener un responsable à diffuser un avis à la population desservie. Pour en savoir plus, consultez la page Types d’avis d’ébullition et de non-consommation de l’eau potable.

Un avis d’ébullition doit :

• Mentionner que l’eau est impropre à la consommation et qu’il faut la faire bouillir pendant au moins une minute avant de la consommer;
• Indiquer les risques liés à l’utilisation d’une eau non bouillie pour les usages domestiques suivants :
  • Boire et préparer les breuvages;
  • Préparer les biberons et les aliments pour bébés;
  • Préparer les aliments à cuisson rapide (soupes en conserve, desserts, etc.);
  • Laver et préparer les fruits et les légumes mangés crus;
  • Fabriquer des glaçons;
  • Se brosser les dents et se rincer la bouche.

Téléchargez un modèle d’avis d’ébullition (DOC 35 Ko).

Dans des situations particulières, la direction de santé publique de la région concernée pourrait recommander d’y ajouter des précisions supplémentaires.

Un avis d’ébullition peut être limité à un secteur précis si les responsables sont en mesure de définir les zones où l’eau contaminée a circulé.

Lorsqu’aucun secteur n’est préalablement défini,seuls les responsables d’installations de distribution qui prélèvent régulièrement plusieurs échantillons simultanément peuvent être en mesure de bien délimiter l’ampleur de la contamination.

Si vous devez diffuser un avis d’ébullition, plusieurs démarches sont à faire :

• Joindre rapidement la plus grande partie de la population concernée en multipliant les moyens de communication :
  • Avis distribués aux portes des résidences;
  • Affichage sur des panneaux situés à des endroits stratégiques;
  • Communiqué transmis aux médias locaux;
  • Appels téléphoniques;
  • Diffusion sur les réseaux sociaux;
  • Envoi d’infolettres et de courriels;
• Aviser le ministère de l’Environnement, de la Lutte contre les changements climatiques, de la Faune et des Parcs et la direction de santé publique de la région concernée des mesures qui seront prises;
• Si votre réseau dessert un autre système de distribution, un établissement d’enseignement (ex. : école) ou un établissement de santé et de services sociaux (ex. : hôpital), les informer individuellement de la diffusion de l’avis d’ébullition.
  • Le responsable de cet autre système ou de l’établissement doit à son tour diffuser l’avis d’ébullition à ses usagers;
• Effectuer les vérifications nécessaires et apporter les correctifs requis afin d’assurer la qualité de l’eau potable.

Mesures spécifiques pour les établissements d’enseignement, de santé, de services sociaux, de détention et touristiques

S’il n’est pas possible de faire bouillir l’eau (fontaines des écoles, hôpitaux, etc.), il faut empêcher la consommation de l’eau en interrompant le service.

Avant de lever un avis d’ébullition, certaines actions doivent être réalisées, notamment :

• Rechercher la cause de la contamination;
• Retirer la source de la contamination lorsque c’est possible;
• Mettre en place l’équipement nécessaire pour corriger la situation;
• Prélever des échantillons pour confirmer le retour à la normale.

Une fois ces actions réalisées, il faut consulter le ministère de l’Environnement, de la Lutte contre les changements climatiques, de la Faune et des Parcs et la direction de santé publique de la région concernée pour s’assurer que toutes les actions requises ont été réalisées et que l’eau est de nouveau sans risque pour la santé.