Qualité de l'eau potable
Types d’avis d’ébullition et de non-consommation de l’eau potable
Un avis d’ébullition sert à avertir la population que l’eau peut être contaminée et qu’il faut la faire bouillir avant de la consommer.
Un avis de non-consommation indique à la population que l’eau peut contenir des contaminants dangereux et qu’elle ne doit pas être consommée, même après ébullition, ou que la situation ne permet pas de consommer l’eau, même si on la fait bouillir.
Il existe plusieurs types d’avis selon la situation.
Avis obligatoires selon la réglementation du gouvernement du Québec
Certains avis sont obligatoires et prévus par le Règlement sur la qualité de l’eau potable.
Si des bactéries E. coli sont détectées dans l’eau distribuée ou dans l’eau brute souterraine non désinfectée, le responsable d’un système de distribution d’eau potable doit diffuser immédiatement un avis d’ébullition.
Dans les établissements où il est difficile ou impossible de faire bouillir l’eau à cause de la présence d’abreuvoirs (prisons, écoles, hôpitaux, etc.), c’est un avis de non-consommation qui est diffusé.
Un avis d’ébullition ou de non-consommation préventif doit également être diffusé lorsque la défaillance d’un équipement de traitement compromet la qualité de l’eau distribuée.
Pour connaître le processus à suivre pour la diffusion de ces avis, consultez la page Démarche pour les responsables de réseaux de distribution lors de la diffusion d’un avis d’ébullition.
Autres types d’avis
Les autres types d’avis d’ébullition ou de non-consommation sont diffusés à la discrétion du responsable du système de distribution d’eau potable, selon le niveau de risque estimé pour les usagers.
Les avis d’ébullition sont généralement diffusés s’il existe un risque de contamination microbiologique. En présence d’un autre type de contaminant (chimique, organique, radioactif), c’est un avis de non-consommation qui sera diffusé.
Ces avis préventifs peuvent être diffusés dans différentes situations, comme :
- des travaux sur des conduites dans le système de distribution;
- un retour d’eau potentiellement contaminée dans le système de distribution;
- une plainte de la part d’un citoyen;
- la présence, avérée ou non, d’un contaminant autre que E. coli.
Les avis de non-utilisation sont diffusés lorsque l’eau ne doit absolument pas être utilisée, même pour des usages comme la douche. Ces avis concernent des contaminants présentant un risque important pour la santé, peu importe la voie d’exposition (consommation, inhalation, voie cutanée, etc.).
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Dernière mise à jour : 8 mai 2026