Saines habitudes alimentaires
Conseils pour adopter de saines habitudes de vie, comprendre la valeur nutritive et s’informer sur l’alimentation des enfants.
Salubrité des aliments
Conservation, préparation et cuisson adéquates des aliments, règles d'hygiène minimales, dons d'aliments, conseils en cas de panne de courant, cuisiner avec les enfants.
Intoxications alimentaires
Mesures de prévention simples contre les intoxications alimentaires et signalement de malaises après l'ingestion d'un aliment.
Plainte pour insalubrité ou intoxication alimentaire
Certaines plaintes reçues peuvent conduire à une inspection et à une condamnation si la protection des consommateurs est en cause.
Condamnations des établissements alimentaires
Surveillance des établissements alimentaires en matière d'hygiène et de salubrité et poursuites contre les contrevenants.
Allergies alimentaires
Développement d'une allergie, allergènes et leurs appellations, réaction allergique et intolérance alimentaire.
Dernière mise à jour : 4 mars 2020
