Méthode de prélèvement des échantillons d’eau potable

Les méthodes de prélèvement à appliquer varient selon :

• le type d’analyse à effectuer (microbiologique, chimique, organique, etc.);
• les paramètres ciblés;
• les caractéristiques de l’installation de distribution d’eau.

Chaque type d’analyse impose des exigences précises afin d’assurer la fiabilité, la représentativité et la conformité des résultats obtenus.

Le préleveur d’échantillon doit :

• se laver et se sécher les mains avant tout prélèvement;
• prélever l’échantillon :
  • dans un endroit représentatif, au centre du système de distribution;
  • à partir d’un robinet d’eau froide accessible ou réservé à l’échantillonnage;
  • à partir d’un robinet situé à l’intérieur ou protégé des intempéries;
  • à partir d’un robinet non branché à un système de traitement individuel, sauf exception;
• utiliser un contenant fourni par un laboratoire accrédité et approprié en fonction du paramètre à analyser, sauf pour la mesure du chlore ou du pH qui doit être effectuée sur place;
• laisser couler l’eau au moins 5 minutes avant le prélèvement;
• boucher soigneusement et hermétiquement le contenant après le prélèvement.

Il ne doit pas :

• utiliser un robinet extérieur ou mitigeur à température contrôlée;
• faire déborder l’eau du contenant;
• rincer le contenant fourni par un laboratoire;
• utiliser du matériel métallique pour des analyses de métaux.

Le préleveur d’échantillon doit :

• enlever tout accessoire du bec (aérateur, grillage, etc.), sinon faire le prélèvement à partir d’un autre robinet;
• nettoyer l’intérieur et l’extérieur du bec avec du papier ou textile absorbant et de l’eau de Javel;
• laisser couler l’eau au moins 5 minutes;
• utiliser un contenant stérile avec un espace d'air de 2,5 cm;
• éviter toute contamination du contenant et limiter son exposition à l’air libre.

Le préleveur d’échantillon doit :

• utiliser de préférence le robinet de cuisine ou celui le plus fréquemment utilisé;
• faire couler l’eau pendant 5 minutes;
• laisser ensuite l’eau stagner pendant 30 minutes;
• prélever le premier litre d’eau après la période de stagnation.

Il ne doit pas retirer l’aérateur, le grillage ou la pomme d’arrosage du robinet, si ce dernier en est équipé.

Les lieux de prélèvement pour analyser le plomb et le cuivre doivent être sélectionnés selon des critères précis. Plusieurs outils permettant de bien les identifier sont disponibles.

Lorsque le système de distribution dessert des établissements de santé ou d’enseignement accueillant des enfants de six ans ou moins, au moins un de ces établissements doit être inclus dans les lieux d’échantillonnage.

Un seul échantillon doit être prélevé par résidence ou établissement, et les prélèvements doivent être effectués à des adresses différentes chaque année, si possible.

Le préleveur d’échantillon doit :

• remplir le contenant fourni à ras bord;
• protéger l’échantillon de la lumière;
• réaliser le prélèvement à l’extrémité de l’installation de distribution, excepté pour les acides haloacétiques (PDF 1,06 Mo).

Il ne doit pas :

• fumer lors de l’échantillonnage ou durant le transport de l’échantillon;
• utiliser un produit répulsif pour moustique;
• prélever un échantillon immédiatement après avoir manipulé du carburant;
• prélever un échantillon dans une salle de bain susceptible de contenir un désodorisant chimique de composition identique à un composé organique mesuré.

Lorsque le préleveur d’échantillon utilise un contenant témoin, il doit :

• ouvrir le contenant témoin et le contenant d’échantillonnage en même temps;
• transmettre les deux contenants ensemble au laboratoire.

Il ne doit pas :

• altérer le contenant témoin.

Le contenant témoin, aussi appelé « blanc de terrain », permet de vérifier s’il peut y avoir eu contamination de l’échantillon d’eau lors du processus d’échantillonnage.

Le préleveur d’échantillon doit respecter les consignes suivantes selon la localisation géographique :

• Au sud du 55^e parallèle : prélever l'eau à la sortie de la citerne.
• Au nord du 55^e parallèle : prélever l'eau à la sortie du réservoir de remplissage.

Le préleveur doit attendre au moins 48 heures après la désinfection ou la surchloration des installations avant de prélever un échantillon pour vérifier le retour à la conformité.

Le préleveur d’échantillon doit :

• s’assurer que le contenant de prélèvement d’eau est propre;
• prendre la mesure sur le site, immédiatement avant ou après le prélèvement de l’échantillon qui sera envoyé au laboratoire accrédité;
• utiliser un appareil de mesure approprié et conforme.

Il ne doit pas :

• utiliser un contenant prévu pour l’analyse microbiologique.